食品級硅膠會不會產生氣味呢?
所謂氣味:氣味 = 氣 + 味。氣就是氣體,揮發物,它是一種物質,通常是小分子,所以容易變成氣體。味是感官感知,相當于傳感器,是指分子作用在感官(傳感器)表面后產生 物理量的改變(物理量可以是電、磁、光、長度或體積、 離子流、分子流等等),產生的信號通過神經傳到CPU(大腦)。所以,氣味不是指一種物質,而是物質之間相互作用的過程。
般來說,硅膠按其性質及組分可分為有機硅膠和無機硅膠兩大類。按其組成形狀分為擠出硅膠和模壓硅膠。無機硅膠是一種高活性吸附材料,通常是用硅酸鈉和 硫酸反應,并經老化、酸泡等一系列后處理過程而 硅膠結構圖 制得。硅膠屬非晶態物質,其化學分子式為mSiO2 .nH2O。不溶于水和任何 溶劑,無毒無味, 化學性質穩定,除強堿、氫氟酸外不與任何物質發生反應。各種型號的硅膠因其制造方法不同而形成不同的微孔結構。硅膠的化學組份和 物理結構,決定了它具有許多其它同類材料難以取代的特點:吸附性能高、熱穩定性好、化學性質穩定、有較高的機械強度等。有機硅膠是一種有機硅化合物,是指含有Si-C鍵、且至少有一個有機基是直接與硅原子相連的化合物,習慣上也常把那些通過氧、硫、氮等使有機基與硅原子相連接的化合物也當作有機硅化合物。其中,以硅氧鍵(-Si-O-Si-)為骨架組成的聚硅氧烷,是有機硅化合物中為數最多,研究最深、應用最廣的一類,約占總用量的90%以上。擠出硅膠比較常見,例如家用的電飯煲上的密封圈,稱之為電飯煲硅膠密封圈。模壓硅膠比較復雜一點,形狀不規則,包括硅膠碗,硅膠冰格,硅膠蛋糕模等等。
食品級硅膠是無毒無味的,不會揮發任何氣味出來的,請放心使用!